Con la intención de recrear un ambiente familiar y agradable

UNA TREINTENA DE PROFESIONALES DEL HOSPITAL VALLE DEL GUADIATO ATENDERÁN A LOS PACIENTES LOS DÍAS FESTIVOS DE LA NAVIDAD

El centro de alta resolución ha elaborado unos menús especiales que ofrecerán platos como la crema de marisco o el bacalao gratinado
Un total de 32 profesionales sanitarios del Hospital de Alta Resolución Valle del Guadiato se encargarán de dar asistencia a los pacientes del centro y de atender las urgencias en los días festivos navideños. Todos ellos trabajarán los días 24, 25 y 31 de diciembre, así como los días 1 y 6 del año nuevo.
A este plantel hay que sumarle el personal de las empresas auxiliares que trabajan en el centro (seguridad, limpieza, mantenimiento, etc.). Juntos, completan el equipo de profesionales dispuesto a velar por una atención de calidad para los usuarios en estos días navideños y entrañables en los que el menú también se viste de fiesta.
Así, con la intención de recrear un ambiente familiar y agradable, e intentando minimizar la lejanía de los suyos en fechas como las navidades, el hospital ha elaborado unos menús especiales convirtiendo la comida de esos días en una suculenta carta de platos entre los que se encuentran los siguientes: crema de marisco, bacalao gratinado sobre mermelada de tomate, presa ibérica al Pedro Ximénez guarnecida con setas naturales, mariscada cocida o rollito de pavo con guarnición, además de canapés variados y surtidos ibéricos.
Algunos de los postres estrella serán tartaleta de chocolate con helado de turrón de Jijona o el postre especial del chef. Por supuesto, tampoco faltarán las típicas uvas de Nochevieja y el tradicional roscón el día de Reyes.
(Los menús especiales que se detallan están indicados para los pacientes que no tienen limitaciones en la alimentación por prescripción médica. En caso de que exista alguna restricción y los pacientes requieran, por ejemplo, una dieta blanda, diabética o triturada, los platos de los menús serán adaptados.)